[광주 / 동명동 맛집] 2호점 오픈한 이유가 있다! 돈까스 맛집 구미구미

안녕하세요 그노입니다 😆

동명동에 이미 맛집으로 유명해서

얼마 전에 수완점도 오픈한

돈까스 맛집! 구미구미 리뷰입니다~

 

 

구미구미

 

광주광역시 동구 동계천로 143-11 

 

영업시간

 

매일 11:30 ~ 21:00

(네이버에는 21:00라고 써있는데

매장에는 20:30이라고 되어있네요!)

 

브레이크타임 15:00 ~ 17:00

 

 

광주 동명동 구미구미는

돈까스 맛집으로 이미 유명한데요

 

얼마 전 수완지구에

매장을 하나 더 오픈했고

저번에 지나가다가

웨이팅이 어마어마..한 것을

목격했기때문에

웨이팅을 피해서 동명점으로 왔습니다!

 

 

동명동 가게가 대부분 그러하듯

따로 주차공간은 없고

알아서... 요기조기에 알아서

주차하고 오셔야합니다 ㅠㅠ

 

 

요새 가게들이 큐알 체크인보단

안심콜 많이 하시는 거 같았습니다

구미구미 역시 안심콜로

전화 먼저하고 입장!

 

 

구미구미 동명점은

테이블링 시스템을 지원합니다

매장 방문 전에 예약 가능한진.. 모르겠지만

 

저는 방문했을 당시(일요일 점심)에

앞에 2팀정도 웨이팅이 있어서

예약하고 기다렸습니다!

 

 

돈까스전문점답게

메인메뉴는 돈까스로 통일되어 있고

사이드메뉴와 음료 준비되어있습니다

 

저는 특 로스카츠, 치즈카츠

점심이어서 세모금맥주 주문했습니다😎

 

 

주방이 바로 보이는 바에 앉았는데

위에 샐러드 드레싱과

돈까스 소스가 준비되어있었습니다

 

샐러드 드레싱통이

너무 큰 거 아닌가..하고

생각하고 있었는데

음식 나온 거 보니까 이해가 갔습니다 ^^;;

양배추 샐러드 와장창

 

 

음식이 만들어지는 과정을

직접 눈으로 볼 수 있습니다

매장 내부가 넓은 편이 아니기 때문에

어느 자리에서도 주방이 잘 보입니다

 

 

그리고 센스있던 점이

외투를 걸어놓을 수 있게

행거가 준비되어있었고

바 자리에 앉으면 위쪽에

가방이나 짐을 올려놓을 수 있게

선반이 있었습니다

이런 점 정말 칭찬해👏

 

 

메뉴가 나오기 전에

세팅 먼저 해주시는데

히말라야 핑크 솔트, 트러플오일

김치, 된장국이 준비되어 나오고

빈그릇은 돈까스 소스 담아서 먹을 수 있습니다

 

 

특 로스가츠 (14.0)

 

특 로스가츠는 등심과

등심 옆에 붙어있는 가브리살을 

같이 튀겨낸 돈까스입니다

(일반 로스가츠는 등심만 사용)

 

그래서 단면을 보시면

경계가 지어져있는 것을

보실 수 있습니다

등심부분이 좀 퍽퍽한 부분이고

가브리살 부분이 야들야들한 부분인 듯,,,?

 

저는 치킨 먹을 때도 퍽퍽살

별로 안 좋아하는 편이라

이렇게 부드러운 고기랑 같이 먹으니까

오히려 좋았습니다!

 

 

자리에 돈까스 맛있게 먹는 순서가

안내되어있는데

저 4가지 방법 다 먹어봤거든요?

 

2번 핑크 솔트 + 트러플 오일 조합이

가장 맛있었습니다

 

맛이 더 풍성해지는 느낌이랄까ㅎㅎ...

핑크 솔트만 찍어 먹는 거랑은

확실히 느낌이 달랐습니다

 

 

치즈카츠 (12.0)

 

한 5년 전인가?

한창 치즈 돈까스 붐이 일었을 때

저도 많이 먹어보고 다녔는데

양산형 돈까스집들의 치즈돈까스는

걍 치즈만 때려박아서

치즈 본연의 맛도 안 느껴질 뿐더러

치즈가 너무 두꺼워서 턱이 아플 정도였는데요...

 

구미구미의 치즈카츠! 맛있습니다!

치즈 본연의 고소한 맛도 살아있고

치즈가 딱딱하지 않고 부드러워서

식감도 너무 좋았습니다

 

 

세모금맥주 (2,0)

 

일본 가면 우리나라 맥주잔 말고

작은 맥주잔 볼 수 있는데

그 잔에 나오는 거라서

처음에 받아보고 조금 당황^^;;;

 

세모금이 아니라 한모금이면 끝날 거 같은데...

어차피 생맥주랑 천원 차인데

생맥주 시킬 걸 그랬나 생각했는데!

돈까스 먹다보면 배불러서

이정도가 딱 적당해요..ㅎㅎ

 

 

처음 가본 구미구미

저는 만족스러웠습니다

조리과정을 직접 볼 수 있는 점도

맘에 들었고

돈까스 맛도 맛있었구요!

 

수완지구에 2호점을 오픈한

이유가 다 있었습니다ㅎㅎ